《史记·樊郦滕灌列传》:“赐之卮酒彘肩。 噲 既饮酒,拔剑切肉食,尽之。”
宋 陆游 《醉中信笔作四绝句既成复作一绝》之三:“今朝卖穀得青钱,自出街头买彘肩。”
清 赵翼 《行围即景·驰马》诗:“赐之斗酒一彘肩,下鞍拜受神何肃!”参见“ 肘子 ”。