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汉 杨孚 《异物志》：“椰树高六七丈，无枝叶，如束蒲在其上，实如瓠繫……食其肤，可以不饥，食其汁则愈渴，又有如两眼处，俗人谓之越王头。”

晋 嵇含 《南方草木状》卷下：“﹝椰树﹞其实大如寒瓜……有浆，饮之得醉。俗谓之越王头云。昔 林邑王 与 越王 有故怨，遣侠客刺得其首，悬之於树，俄化为椰子。 林邑王 愤之，命剖以为饮器。南人至今效之。当刺时， 越王 大醉，故其浆犹如酒。”

宋 梅尧臣 《李献甫于南海魏侍郎得椰子见遗》诗：“赠以越王头，还同 月氏 首。割解为饮器，津浆若美酒。”