《说文·酉部》:“莤,礼祭,束茅加于祼圭而灌鬯酒,是为莤,象神歆之也……《春秋传》曰:‘尔贡包茅不入,王祭不供,无以莤酒。’”按,今本《左传·僖公四年》作“缩酒”。
明 冯时化 《酒史·酒考》:“醑,莤酒也。”
自注:“莤音缩。”