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咬盏的解释
词语基本信息
  • 词语条目：咬盏（咬盞）
  • 词语拼音：yǎo zhǎn（ㄧㄠˇ ㄓㄢˇ）
  • 相关成语：
    • 咬盏的引证解释
    • 古代谓茶汤烹至沸腾，茶沫与茶器边缘相凝而不溢出的程度，为咬盏。

      宋 梅尧臣 《次韵再和永叔尝新茶杂言》：“烹新鬭硬要咬盏，不同饮酒争画蛇。”

      宋徽宗 《大观茶论·点》：“汤以分轻清重浊，相稀稠得中，可欲则止，乳雾汹涌，溢盏而起，周回凝而不动，谓之咬盏。”

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