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咸杬子的解释
词语基本信息
  • 词语条目：咸杬子（鹹杬子）
  • 词语拼音：xián yuán zǐ（ㄒㄧㄢˊ ㄧㄨㄢˊ ㄗㄧˇ）
  • 相关成语：
    • 咸杬子的引证解释
    • 即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍，故名。

      后来也用米汤和入盐草灰腌渍。 明 陶宗仪 《辍耕录·咸杬子》：“今人以米汤和入盐草灰以团鸭卵，谓曰咸杬子。按《齐民要术》：‘用杬木皮淹渍，故名之。’”参阅 宋 洪迈 《容斋续笔·咸杬子》。

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