铁饭碗 tiěfànwǎn
[iron rice bowl—a secure job;unbreakable rice bowl] 比喻稳固的永远不会失业的工作
打破铁饭碗
巴金 《寒夜》九:“吃公司的饭?我们这个不是铁饭碗啊!” 萧乾 《一本褪色的相册》二:“他最珍视自由,为那个,他甘心把铁饭碗打破。”