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酸乳的解释
词语基本信息
  • 词语条目:酸乳
  • 词语拼音:suān rǔ,suān rǔ lào()
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  • 酸乳的解释

    酸乳,酸乳酪 suānrǔ,suānrǔlào

    [yogurt] 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌(嗜酸乳干菌 Lactobacillus acidophilus 和热连球菌 Streptococcus thermophilus)进行培养而成

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