《仪礼·有司彻》:“佐食设俎于豆东,羊臑,豕折,羊脊胁。祭肺一,肤一,鱼一,腊臑。”
郑玄 注:“豕折,豕折骨也,不言所折,略之。”
贾公彦 疏:“云豕折骨也者,谓不全体,就体骨中折之……不言所折骨名,是略之。”