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捻头的解释
词语基本信息
  • 词语条目：捻头（捻頭）
  • 词语拼音：niǎn tóu（ㄋㄧㄢˇ ㄊㄡˊ）
  • 相关成语：
    • 捻头的引证解释
    • 亦称“ 捻具 ”。即馓子。一种油炸的面食。

      宋 高似孙 《讳略·寒具》：“ 刘禹锡 《佳话》有寒具诗云：‘纤手搓来玉数寻，碧油轻醮嫩黄深……’迺以捻头为寒具也。”

      注：“即饊子也。”

      明 李时珍 《本草纲目·穀四·寒具》：“捻头，捻其头也…… 林洪 《清供》曰：‘寒具，捻头也。以糯粉和麵，麻油煎成，以糖食之。可留月餘，宜禁烟用。’” 清 曹寅 《南辕杂诗》之八：“碧油捻具入中飱，方物曾闻奉至尊。”

      自注：“ 景州 饊枝，大吏以入供。”

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