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麻婆豆腐的解释
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麻婆豆腐的解释
词语基本信息
词语条目:麻婆豆腐
词语拼音:má pó dòu fǔ(ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ)
相关成语:
麻婆豆腐的引证解释
用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为 麻婆 所创,故称。
罗广斌 杨益言 《红岩》第四章
:“下雨天,小饭店里冷清清地没有顾客。在一张桌边坐下, 江姐 问:‘有什么菜?’‘来一份麻婆豆腐。’ 华为 笑嘻嘻地说。”
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