《礼记·祭义》:“祭之日,君牵牲,穆答君,卿大夫序从。既入庙门,丽于碑,卿大夫袒,而毛牛尚耳,鸞刀以刲,取膟膋,乃退。”
孔颖达 疏:“取牛毛荐之,故云毛牛。”
元 杨允孚 《滦京杂咏》:“车如流水毛牛捷,韂缕黄金白马良。”
原注:“毛牛,其毛垂地。”
参见“ 牦牛 ”。