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麦芽糖的解释
词语基本信息
  • 词语条目：麦芽糖（麥芽糖）
  • 词语拼音：mài yá táng（ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ ㄊㄤˊ）
  • 相关成语：
    • 麦芽糖的解释

    也叫饴糖。糖为白色针状结晶，能分解成单糖。麦芽糖在有机体中是淀粉被淀粉酶分解生成的。工业上多从淀粉中制取。供制糖果或药用。

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