明 王象晋 《群芳谱·蔬谱·葱》:“龙角葱、龙爪葱、羊角葱,每茎上叶出歧如八角,故名。”
明 李时珍 《本草纲目·菜一·葱》﹝集解﹞引 苏颂 曰:“又有一种楼葱,亦冬葱类, 江 南人呼为龙角葱。”
明 李时珍 《本草纲目·菜一·葱》﹝集解﹞引 吴瑞 曰:“龙角即龙爪葱,又名羊角葱。”