北魏 贾思勰 《齐民要术·素食》:“缹菌法:菌一名地鸡。口未开,内外全白者佳;其口开里黑者,臭不堪食。”
明 李时珍 《本草纲目·菜三·土菌》﹝释名﹞:“杜蕈、地蕈、菰子、地鸡、獐头。”
明 李时珍 《本草纲目·虫三·鼠妇》﹝释名﹞:“鼠负、负蟠……蛜蝛、湿生虫、地鸡、地虱。”