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春卷 chūnjuǎn

[spring roll] 食品,用薄面皮裹馅,卷成细长形,放在油里炸熟

• 即春卷。参见“ 春卷 ”。
• 食品名。用薄面皮裹馅，卷成圆筒形，放在油里炸熟。
  

  老舍 《二马》第四段六：“她用叉子把春卷断成两段，非常小心的咬了一口。”

  沈从文 《从文自传·我读一本小书同时又读一本大书》：“我还记得我同我那弟弟两人当时皆用竹簟卷好，同春卷一样，竖立在屋中阴凉处。”