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臕浇的解释
词语基本信息
  • 词语条目：臕浇（臕澆）
  • 词语拼音：biāo jiāo（ㄅㄧㄠ ㄐㄧㄠ）
  • 相关成语：
    • 臕浇的引证解释
    • 加在面条上做浇头的肥肉。

      宋 孟元老 《东京梦华录·食店》：“都人侈纵，百端呼索。或热或冷，或温或整，或絶冷，精浇、臕浇之类，人人索唤不同。”

      邓之诚 注：“案浇今犹谓之浇头，以浇麪条者。精谓瘦肉，臕谓肥肉。”

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