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白饼的解释
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白饼的解释
词语基本信息
词语条目:白饼(白餅)
词语拼音:bái bǐng(ㄅㄞˊ ㄅㄧㄥˇ)
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白饼的引证解释
犹今之酒酿饼。
北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》
:“作白饼法:麵一石。白米七八升,作粥;以白酒六七升酵中。著火上。酒鱼眼沸,绞去滓,以和麵。麵起可作。”
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