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腌造的解释
词语基本信息
  • 词语条目:腌造(醃造)
  • 词语拼音:yān zào(ㄧㄢ ㄗㄠˋ)
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  • 腌造的引证解释
    • 用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。

      清 黄六鸿 《福惠全书·莅任·禀帖赘说》:“课程一项,即醃造棚厂所报之水程,每岁解司银二百三十两四钱有奇。”

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