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鸭脚羹的解释
词语基本信息
  • 词语条目：鸭脚羹（鴨脚羹）
  • 词语拼音：yā jiǎo gēng（ㄧㄚ ㄐㄧㄠˇ ㄍㄥ）
  • 相关成语：
    • 鸭脚羹的引证解释
    • 菜羹名。用鸭脚葵的花制成，故称。

      宋 林洪 《山家清供》卷下：“鸭脚羹：葵，似今蜀葵。丛短而叶大以倾阳，故性温。其法与羹菜同。《豳风·六月》所烹者，是也…… 白居易 诗云：‘禄米麞牙稻，园蔬鸭脚葵。’因名。”

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