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熏烧的解释
词语基本信息
  • 词语条目：熏烧（熏燒）
  • 词语拼音：xūn shāo（ㄒㄩㄣ ㄕㄠ）
  • 相关成语：
    • 熏烧的引证解释
    • 亦作“燻烧”。1.烟熏火烧，以驱狐鼠。比喻惩处坏人。

      《后汉书·虞延传》：“尔，人之巨蠹，久依城社，不畏熏烧，今考实未竟，宜当尽法。”

    • 2. 一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。

      清 李斗 《扬州画舫录·城南录》：“宰夫 杨氏 工宰肉，得炙肉之法，谓之燻烧。”

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