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雪里蕻的解释
词语基本信息
  • 词语条目:雪里蕻(雪裏蕻)
  • 词语拼音:xuě lǐ hóng(ㄒㄩㄝˇ ㄌㄧˇ ㄏㄨㄥˊ)
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  • 雪里蕻的引证解释
    • 一年生草本植物,芥菜的变种,叶子长圆形,有锐锯齿及缺刻,花鲜黄色,种子褐色。雪天诸菜冻损,此菜独青,故名。茎和叶子是普通的蔬菜,通常腌着吃。亦称“ 雪里红 ”。

      《广群芳谱·蔬谱五·雪里蕻》:“《野菜笺》: 四明 有菜,名雪里蕻,雪深诸菜冻损,此菜独青。”

      清 遯庐 《童子军·雪饯》:“新开外国瓶头酒,生炒 扬州 雪里红。”

      叶圣陶 《外国旗》:“饭菜有燉马江鱼同炒雪里蕻两色。”

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