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武火的解释
词语基本信息
  • 词语条目:武火
  • 词语拼音:wǔ huǒ(ㄨˇ ㄏㄨㄛˇ)
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  • 武火的解释

    武火 wǔhuǒ

    [high heat (on cooking)] 烹调上指旺盛的火

    武火的引证解释
    • 指烧菜煮饭等时所用的猛烈的火。与“文火”相对而言。

      宋 沉与求 《钱塘赋水母》诗:“絳矾收涎体紆縈,飞刀鏤切武火烹。”

      周立波 《湘江一夜》:“﹝ 董千 ﹞亲自往灶口添了一块干柴,说道:‘烧鱼要武火。’”

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