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酴米的解释
词语基本信息
  • 词语条目:酴米
  • 词语拼音:tú mǐ(ㄊㄨˊ ㄇㄧˇ)
  • 相关成语:
  • 酴米的引证解释
    • 用米饭做的酒曲。

      宋 朱肱 《酒经》:“秋冬及黍性陈硬,则先米而后汤,酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”

      原注:“酴米,酒母也。今人谓之‘脚饭’。”

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