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酴酒的解释
词语基本信息
  • 词语条目：酴酒
  • 词语拼音：tú jiǔ（ㄊㄨˊ ㄐㄧㄨˇ）
  • 相关成语：
    • 酴酒的引证解释
    • 酒酿。

      北魏 贾思勰 《齐民要术·笨曲并酒》：“ 蜀 人作酴酒法：十二月朝，取流水五斗，渍小麦麴二斤，密泥封。至正月二月冻释，发，漉去滓。但取汁三斗，杀米三斗，炊作饭，调强软，合和；復密封，数十日便熟。合滓餐之，甘、辛、滑，如甜酒味，不能醉人。多啖，温温小煖而面热也。”

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