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松江鲈鱼的解释
词语基本信息
  • 词语条目：松江鲈鱼（松江鱸魚）
  • 词语拼音：sōng jiāng lú yú（ㄙㄨㄙ ㄐㄧㄤ ㄌㄨˊ ㄧㄩˊ）
  • 相关成语：
    • 松江鲈鱼的引证解释
    • 松江 所产的鲈鱼。以四鳃著名，也称四鳃鲈。肉嫩味美。

      《后汉书·方术传下·左慈》：“ 操 从容顾众宾客曰：‘今日高会，珍羞略备，所少 吴 松江 鱸鱼耳。’”《太平御览》卷九三七引 唐 杜宝 《大业拾遗录》：“六年， 吴郡 献 松江 鱸鱼乾膾，鱸鱼肉白如雪，不腥，所谓金虀玉鱠，东南之佳味也。”

      亦省称“ 松江鱸 ”、“ 松鱸 ”。 金 党怀英 《黄弥守画吴江新霁图》诗：“中流水肥鱼逆上，受网应有 松 鱸鲜。”

      清 王士禛 《午食得鲈》诗：“蜃虀鴈醢百不爱，缕鱠爱斫 松江 鱸。”

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