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三脆面的解释
词语基本信息
  • 词语条目：三脆面（三脆麪）
  • 词语拼音：sān cuì miàn（ㄙㄢ ㄘㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ）
  • 相关成语：
    • 三脆面的引证解释
    • 宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。

      宋 林洪 《山家清供·山家三脆》：“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟，同香熟油、胡椒盐各少许，酱油滴醋拌食， 赵竹溪 蚤夫 酷嗜此，或作汤饼以奉亲，名三脆麪。”

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