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南朝 宋 刘义庆 《世说新语·识鉴》：“ 张季鹰 辟 齐王 东曹掾，在 洛 ，见秋风起，因思 吴中 菰菜羹、鱸鱼膾，曰：‘人生贵得适意尔，何能羈宦数千里以要名爵？’遂命驾便归。俄而 齐王 败，时人皆谓为见机。”

后因以“鱸鱼膾”为思乡赋归之典。 唐 王维 《送从弟蕃游淮南》诗：“归来见天子，拜爵赐黄金；忽思鱸鱼膾，復有沧洲心。”

亦作“ 鱸鱼鱠 ”。 唐 李白 《秋下荆门》诗：“此行不为鱸鱼鱠，自爱名山入 剡中。”