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宽焦的解释
词语基本信息
  • 词语条目：宽焦（寬焦）
  • 词语拼音：kuān jiāo（ㄎㄨㄢ ㄐㄧㄠ）
  • 相关成语：
    • 宽焦的引证解释
    • 亦称“ 宽焦薄脆 ”。一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。

      宋 孟元老 《东京梦华录·饼店》：“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样满麻。”

      明 胡侍 《真珠船·侧厚》：“宽焦，即《武林旧事》所谓宽焦薄脆者，今京师但名薄脆。”

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