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砍脍的解释
词语基本信息
  • 词语条目：砍脍（砍膾）
  • 词语拼音：kǎn kuài（ㄎㄢˇ ㄎㄨㄞˋ）
  • 相关成语：
    • 砍脍的引证解释
    • 细切鱼肉。

      清 周亮工 《书影》卷五：“古技艺中所不传者，弹碁；饮食中所不传者，砍膾。砍膾虽不传，然以意度之，或是 闽 广 人所为鱼生之类；若弹碁则茫无影似矣。”

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