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煎堆的解释
词语基本信息
  • 词语条目:煎堆
  • 词语拼音:jiān duī(ㄐㄧㄢ ㄉㄨㄟ)
  • 相关成语:
  • 煎堆的引证解释
    • 油炸糯粉团。

      屈大均 《广东新语·食语·茶素》:“ 广州 之俗,岁终以烈火爆开糯穀,名曰炮穀,以为煎堆心馅。煎堆者,以糯粉为大小圆,入油煎之,以祀先及餽亲友者也。”

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