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荤菜 hūncài

(1) [meat dishes]∶有肉的菜;有辛味的蔬菜

(2) [a acrid and strong-smelling vegetable]∶同“荤”

• 1. 有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。
  

  《荀子·富国》：“今是土之生五穀也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”

  杨倞 注：“荤，辛菜也。”

• 2. 指鸡、鸭、鱼、肉等食物。
  

  《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分，素的一半。”