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菰菜的解释
词语基本信息
  • 词语条目：菰菜
  • 词语拼音：gū cài（ㄍㄨ ㄘㄞˋ）
  • 相关成语：
    • 菰菜的引证解释
    • 即茭白。

      《晋书·张翰传》：“因见秋风起，思 吴中 菰菜、蓴羹、鱸鱼膾。”

      宋 司马光 《又和开叔》：“嚮使 吴 儿见，不思菰菜羹。”

      明 李时珍 《本草纲目·草八·菰》﹝集解﹞引 苏颂 曰：“春末生白茅如笋，即菰菜也，又谓之茭白，生熟皆可啖，甜美。”

      参见“ 茭白 ”。

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