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羹臛的解释
词语基本信息
  • 词语条目：羹臛
  • 词语拼音：gēng huò（ㄍㄥ ㄏㄨㄛˋ）
  • 相关成语：
    • 羹臛的引证解释
    • 菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鷄臛蠵” 汉 王逸 注；“有菜曰羹，无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。

      北魏 贾思勰 《齐民要术·荏蓼》：“研为羹臛，美於麻子远矣。”

      宋 陆游 《岁暮》诗：“羹臛芳鲜新弋雁，衣襦轻暖自繅丝。”

      一说，羹臛之别，在调味品和烹调方法不同，与有菜无菜无关。见 唐 颜师古 《匡谬正俗》卷八。

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