宋 苏轼 《送张嘉州》诗:“笑谈万事真何有,一时付与东巖酒。”
自注:“ 佛峡 人家白酒旧有名。”
查慎行 注:“《方舆记》:‘ 东巖 在 嘉州 城东 佛峡 ,即 圣冈山 。’巖半有洞,出泉清洌,宜酿。”