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蛋卷的解释
词语基本信息
  • 词语条目:蛋卷
  • 词语拼音:dàn juǎn(ㄉㄢˋ ㄐㄨㄢˇ)
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  • 蛋卷的解释

    蛋卷 dànjuǎn

    [egg roll] 以鸡蛋面团制成卷筒,内填切碎的蔬菜,放在深油锅中炸熟

    食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成,质较松脆,层卷成圆筒形,故称。

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