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鸟名。体长一般四十－－五十厘米。活动于湖沼、稻田一带。冬季多单独生活。迁徙和生殖期常组成大群，营巢高树，食鱼类、蛙类及水生软体动物和水生昆虫。北方及 华中 主要为夏候鸟，南方为留鸟。背上蓑羽，可供装饰用。