宋 吴自牧 《梦粱录·大内》：“每遇进膳，自殿中省对 嘉明殿 ，禁卫成列，约栏不许过往。省门上有一人呼唱，谓之‘拨食’。次有紫衣裹捲脚幞头者，谓之‘院子家’。”