唐 冯贽 《云仙杂记》卷二：“池外数步有一小坎，正涵北斗，有虾蟇数十，共来饮啜。”

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·岁暮杂务》：“亲宾幼辈来辞岁者，留饮啜。”

宋 袁文 《瓮牖闲评》卷六：“前古止谓之苦茶，以此知当时全未知饮啜之事， 苏东坡 所谓茗饮出近世者，不可谓无所本也。”

语本《礼记·檀弓下》：“啜菽饮水尽其欢。”

续范亭 《饯雁》诗：“饮啜寧教人抱愧，炎凉亦令尔难堪。”