《楚辞·招魂》：“和酸若苦，陈 吴 羹些。”

王逸 注：“言 吴 人工作羹，和调甘酸，味若苦而復甘也。”

唐 陆龟蒙 《五歌·食鱼》：“且作 吴 羹助早餐，饱卧晴簷曝寒背。”

宋 范成大 《次韵唐子光教授河豚》：“世间尤物美恶并， 江 乡未用夸 吴 羹。”