折耗 shéhào
[damage to goods;loss of goods] 货物在运送、保存过程中,数量上的损失
桔子从广东运至北京,水分折耗不少
《后汉书·冯绲传》：“前后所遣将帅，宦官輒陷以折耗军资，往往抵罪。”
元 秦简夫 《东堂老》第三折：“叔叔，我买将那仓小米儿来，又不敢舂，恐怕折耗了。”
清 魏源 《圣武记》卷七：“又赎苗质民田万餘亩，曰官赎田，以补助折耗。”