后历代沿之，或由政府设店专卖；或对酤户及酤肆加征酒税；或将榷酒钱匀配，按亩征收，等等，用以增加政府财政收入。 宋 周煇 《清波杂志》卷六：“榷酤创始於 汉 ，至今赖以佐国用。”

《元典章·户部八·私造酒曲依匿税科断》：“榷沽之法既已废，酒醋课程散入民间。”

参见“ 榷酒酤 ”。