北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记·报德寺》：“时给事中 刘縞 ，慕 肃 之风，专习茗饮。”

宋 陆游 《初夏昼眠》诗：“晚窗思茗饮，自取雪芽煎。”

清 梁章鉅 《归田琐记·品泉》：“ 唐 宋 以还，古人多讲求茗饮，一切汤火之候，瓶盏之细，无不考索周详，著之为书。”

北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记·正觉寺》：“羊肉何如鱼羹？茗饮何如酪浆？” 唐 杜甫 《进艇》诗：“茗饮蔗浆携所有，瓷甖无谢玉为虹。”