唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》：“ 鄴 中鹿尾，乃酒餚之最。”

元 耶律楚材 《和景贤赠鹿尾》之一：“今年鹿尾休嫌少，且喜君王不合围。”

清 王士禛 《居易续谈》：“今京师宴席，最重鹿尾，虽猩唇驼峰，未足为比。”