元 王祯 《农书·农器图谱·利用门》：“机碓，水捣器也……今人造作水轮，轮轴长可数尺，列贯横木相交，如滚枪之制，水激轮转，则轴间横木间打所排碓梢，一起一落舂之，即连机碓也。”