南朝 梁 陶弘景 《真诰·运象二》：“玉醴金浆，交梨火枣，此则腾飞之药，不比於金丹也。”

唐 罗隐 《第五将军于馀杭天柱宫入道因题寄》诗：“交梨火枣味何如？闻説 苕川 已下车。”

宋 王逵 《蠡海集·鬼神》：“ 老氏 之言交梨火枣者，盖梨乃春花秋熟，外苍内白，虽雪梨亦微苍，故曰交梨，有金木交互之义。枣，味甘而色赤为阳，有阳土生物之义，故曰火枣。”

《二刻拍案惊奇》卷二四：“道士袖裡摸出大梨一颗，大枣数枚，与 自实 道：‘你认得这东西么？此交梨火枣也。你吃了下去，不惟免了飢渴，兼可晓得过去之事。’” 清 李渔 《蜃中楼·试术》：“交梨未剪，火枣如拳。”