唐 杜甫 《王竟携酒》诗：“自愧无鮭菜，空烦卸马鞍。”

宋 黄庭坚 《食笋十韵》：“ 洛下 斑竹笋，花时压鮭菜。”

清 方履籛 《与李申耆书》：“犹望东皋数亩，南郭一廛，滫兰有资，鮭菜可具。”