豆角,豆角儿 dòujiǎo,dòujiǎor
[fresh kidney beans] 豆荚的俗称——多指鲜嫩可做菜的
宋 周文璞 《吴中秋日》诗：“豆角已收别无事，待同野老赴襟期。”
明 吴宽 《次韵时旸对雨喜晴》之一：“短篱垂豆角，破壁上苔衣。”
清 孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》：“《种植书》：‘豆荚长而耑鋭如角然，故又名豆角。’” 白丁 《李堡散记》：“水中栽菱角、河藕，地下长西瓜、青椒，空中挂水果、豆角。”