宋 梅尧臣 《十一月十二日赛昭亭神》诗：“琵琶嘈嘈神降言，福汝佑汝无灾蘖。西向啐饮东向迴，谿心却望山崔嵬。”

《元史·祭祀志三》：“亚献再拜受爵，跪祭酒，遂啐饮。”