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鱼翅的解释
词语基本信息
  • 词语条目:鱼翅(魚翅)
  • 词语拼音:yú chì(ㄧㄩˊ ㄔㄧˋ)
  • 相关成语:
  • 鱼翅的解释

    鱼翅 yúchì

    [shark's fin] 一种名贵的海味,是用鲨鱼鳍经过加工精制而成的软骨条,也叫“翅子”或“翅”

    鱼翅的引证解释
    • 1. 鱼的鳍。

      明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鱼魫》:“鱼翅曰鰭,曰鬣。”

    • 2. 一种名贵海味。是由加工鲨鱼的鳍而得到的软骨条。

      《花月痕》第四九回:“继以牛、羊、猪、鸭,復尽,继以海参、鱼翅。”

      艾芜 《人生哲学的一课》:“还有他家的大老爷大太太,爱吃燕窝鱼翅,这也要你会做。”

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