唐 韩愈 《故太学博士李君墓志铭》：“今惑者皆曰：五穀令人夭，不能无食，当务减节，盐醯以济百味。”

宋 陆游 《书怀》诗：“但令烂熟如蒸鸭，不著盐醯也自珍。”